Risoto de cogumelos frescos e amêndoas
Mais um risoto para a lista aqui! Embora muitas pessoas achem risoto um prato complicado e lento, eu sempre faço por achar justamente
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Dois contratempos, um folhado e uma lasanha verde
Tem dias que não adianta, o trem dá errado mesmo, o arroz queima, o bolo sola, é assim com todo mundo, do menos
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Split e um dos melhores restaurantes que já fui
Chegamos em Split, a maior cidade da Dalmácia, no final da tarde e já corremos para o Hotel. Ficamos em um Guest Room
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Bolo recheado com nozes e cobertura de merengue
Esses dias estava com vontade de comer bolo de aniversário com cobertura e tudo. Dai tinha um recheio de nozes pronto aqui e
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Quiche de Alho Poró
Que tal uma receita rápida para o final de semana? Essa quiche é levina e fácil de fazer. A medida abaixo é para
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Um dia em Korčula
Chegamos em Korčula ainda pela manhã, a cidade é linda, bem mais calma que Hvar mas muito interessante. Seus muros foram construídos na era medieval,
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Conhecendo a Croácia – Ilha Hvar
Chegou o verão por aqui e adivinha o que a pessoa aqui queria: praia, claro. O plano inicial era ir até Ibiza pelo
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Cookies de cacau com nozes
Muito bom para um lanche rápido, para ter sempre na mesa do escritório ou colocar na lancheira das crianças, essa receita é muito
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Creme de cenoura para esquentar
Por aqui começou o calor finalmente, mas bem sei que na minha terrinha esfriou, então a receita de hoje é um creme de
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Markthalle – O Mercado Municipal de Stuttgart
Quem estiver de passagem por Stuttgart não pode deixar de conhecer o Mercado Municipal da cidade, o Markthalle. Sua construção em Art Nouveau
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Risoto de Camarão e Limão Siciliano para alegrar o dia
Com minha nova rotina, tenho que fazer almoço somente para mim todos os dias, no entanto tenho aula bem na hora do almoço,
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Quase um parmegiana de beringela
Segunda queria fazer algo com uma berinjela que estava sobrando aqui, pensei logo em fazer frita, mas não queria mexer com óleo e
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Torta de Legumes
Acredito que todos tenham a sua versão de torta de liquidificador, aquela que sempre dá certo quando estamos sem muito tempo ou inspiração.
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Torta de Maracujá e Chocolate
Fuçando nas fotos da minhas aulas antigas achei a minha torta favorita: torta de maracujá com chocolate. Muito simples de fazer, rápida, fica
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