Troffi com pesto de ervas e nozes
O trofie é um formato de massa que origina da região da Liguria, na Itália. O preparo é bem simples, tomando como base
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Vegetariano
Quiche de queijo minas com tomate cereja
Para aqueles dias em que buscamos um prato rápido e saboroso esta quiche é uma ótima ideia. Super simples de fazer e muito
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Falafel
Falafel é um bolinho de feito de grão de bico ou fava, muito comum no oriente e tem se tornado muito popular por
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Granola Caseira
Fazer granola em casa é super simples e fica tão mais saborosa. A receita abaixo rende bastante, é muito rica e bem balanceada.
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Sopa de Lentilha Vermelhas (receita turca)
Por aqui está bem frio de novo e nada como uma sopinha para esquentar. A sopa de lentilhas vermelhas é de origem turca
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Assado de Pimentões
A receita de hoje é bem versátil. Pode ser servida fria como um antepasto com algumas torradas e pãezinhos ou quente com arroz,
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Cogumelo Oriental com arroz basmati
Receitinha esperta de hoje, sem carne, sem bagunça, ideal para os dias de preguiça. Para 4 porções iremos precisar de: 300 g de cogumelos
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Melanzane Alla Parmigiana – Parmegiana de Berinjela
Amo de paixão essa receita, fica leve, saborosa, não vai carne e embora tenha algumas etapas, não é nada difícil. Como aqui somos
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Bolinho de lentilhas com trigo
Essa é uma boa opção para quem quer reduzir a carne da dieta, esse bolinho é muito nutritivo e bem gostoso. Para muitos
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Bolinha de queijo com batata
Sempre que faço bolinha de queijo uso a mesma massa da coxinha. Tentei fazer uma versão diferente e acabou agradando mais. Para cerca
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Quase um parmegiana de beringela
Segunda queria fazer algo com uma berinjela que estava sobrando aqui, pensei logo em fazer frita, mas não queria mexer com óleo e
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