Especial Natal: Filé Suíno com molho de tangerina e Farofa rápida
Quem me acompanha no Instagram viu que no começo do mês fiz uma ceia para amigos aqui em casa. Coisa rápida, super pratica
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Salgados
Couve-flor Assada
Semana passada saiu am artigo na Paladar falando que a couve-flor é a nova queridinha dos restaurantes. Muitos chefs conhecidos estão inserindo ela
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Galinhada
Já havia postado minha versão simplista de galinhada. Hoje fiz a versão completa e resolvi compartilhar. Para 6 porções: 600g de frango (uso corte
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Schupfnudeln com molho de cogumelos e carne (nhoque alemão)
Por aqui bateu um friozinho e com isso veio a vontade de comer os pratos alemãs que eu comia na minha época de
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Troffi com pesto de ervas e nozes
O trofie é um formato de massa que origina da região da Liguria, na Itália. O preparo é bem simples, tomando como base
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Arroz com shimeji e amêndoas
Para fugir um pouco do arroz com passas de sempre que tal esse arroz sete grãos com shimeji e amêndoas? Fica muito saboroso
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Salada natalina de grão de bico
Saladinha com frutas secas é a cara do Natal, não é mesmo? Esta com grão de bico é uma delícia e foi um
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Sardinha mediterrânea
Esta sardinha é uma boa sugestão para compor as ceias de final de ano ou qualquer outra ocasião. Muito simples de fazer e
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Filé suíno na cerveja com batatas e alecrim
Este filé suíno fica uma coisa de bom, super suculento, macio e fácil de fazer. Deixe a carne marinando nos temperos e no
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Arroz negro com legumes
A receita de hoje faz parte do meu cardápio rápido de comidas para o final de semana, aquelas receitas que não sujam mais
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Cottage Pie
Há alguns dias, resolvi fazer uma torta que já havia comido em alguns pubs chamada Shepherd’s pie. No entanto, na busca pela receita,
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Quiche de queijo minas com tomate cereja
Para aqueles dias em que buscamos um prato rápido e saboroso esta quiche é uma ótima ideia. Super simples de fazer e muito
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Croque Monsieur
Mais uma receitinha francesa por aqui. Hoje vamos de croque monsieur, um sanduíche assado super bem recheado e cremoso que vale a refeição
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