Casadinho

Mais uma receita de docinho super prática por aqui. Esta é uma das minhas favoritas, e sempre sugiro colocar na mesa de doces, um doce simples mais cheio de sabor que agrada todos os convidados.

Para aproximadamente 50 docinhos iremos precisar de:

2 lata de leite condensado

200 g de creme de leite

100 g de chocolate branco de boa qualidade

100 g de chocolate amargo de boa qualidade

2 colheres (sopa) de manteiga

Açúcar refinado para decorar

Comece fazendo a massa branca. Leve ao fogo baixo, em panela grossa, mexendo suavemente: 1 lata de leite condensado, 100 g de creme de leite, 1 colher de manteiga e o chocolate branco. Mexa até soltar da panela. Retire do fogo, coloque a massa em um prato e espere esfriar.

Repita o processo usando o restante dos ingredientes e o chocolate amargo.

Quando as duas massas estiverem frias, unte as mãos com manteiga, separe uma pequena porção de cada massa e as enrole juntas, de forma a ter o doce metade claro e metade escuro. Passe o doce no açúcar refina e decore a gosto.

Simples assim! Não tem desculpa para não fazer!

🙂